管理人の余談
冬はやっぱりお鍋がつきものですね。地域ごとの幸で作られるお鍋はおいしいですね。色々な具を煮込んで出来たスープはとてもいい出汁が出ています。最後にご飯やうどんで締めるのが好きです。前に知人の家でお鍋をしたときに『葛きり』で締めましたがこれもとてもおいしかったです。今年はいろんな地域の鍋を食べてみたいです。
2008.12.05
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